Lohilaatikko, 3kpl yhden litran matalia vuokia

kiinteitä perunoita 1,2 kg
lohta 600g
neljä isoa sipulia
koko nippu tilliä
4dl kermaa
2 kasvisliemikuutiota
4,5 rkl ruiskorppujauhoa
1 kananmuna
voita

sipulit ensin mandoliinilla 3mm siivuiksi ja kuullotetaan pannussa

perunat samalla terällä, tilli silpuksi ja lohi noin 5cm pitkää 5mm siivua

Vuokaan perunoita pohjalle, puolet tillistä päälle, kuullotettu sipuli, sitten lohi, loppu tilli ja perunoita päälle
Liemi: 1dl kiehuvaa vettä johon kaksi kasvislimikuutiota, 4dl kermaa ja yksi kananmuna, suolaa maun mukaan
Liemi vuokiin ja 1,5 rkl ruiskorppujauhoa pinnalle
Juustohöylällä voita vielä ohuelti päälle

225c ja 1h15min uunissa

Laitoin neljään yhden litran foliovuokaan, kolmeen olisi erinomainen määrä

Ulkovalot syksyllä

Pitkästä aikaa päätin lisätä muutaman valokuvan, tällä kertaa ulkovalaistuksesta. Saatiin viime viikolla eskaritytön kanssa ajatus maakaapelin vetämisestä huvimajasta leikkimökkiin. Huvimajassa on jo hämäräkytkimellä ja kellolla ohjatut ulkovalot, joten sieltä jakorasiasta oli helppo jatkaa sähköt mökkiin.

leikkimökki ulkovaloineen

Leikkimökin terassista tuli tuon näköinen sähkötöiden jälkeen, vanha käytöstä poistettu valaisinkin sai uuden paikan varastonhyllyltä valokatteen alle.
Toisen valaisimen lisäsin mökkiin sisälle, tulikin aika hauskan näköiseksi, kun näyttää lämpimältä ja asutulta pimeän tultua.

Lidl ja Ikea myyvät led-polttimoita noin vitosen kappale, virrankulutus 3-5w, eli tällaisen suorasähkölämmitteisen sata vuotta vanhan talon pihalla melkein sama, onko edes hämäräkytkintä, kulutus on niin pieni. Tietysti kertaantuu kymmenellä kun noita valaisimia on tullut ripoteltua melko runsaasti ympäri pihaa.

Viimeisenä vielä kuva ylhäältä alarinteeseen kuvattuna, huvimaja vasemmalla ja leikkimökki polun oikealla puolella.